Stekt röding med ugnsgratinerade grönsaker

Nu är vi hemkomna från landet och jag har börjat jobba. Med tanke på att jag jobbar så himla tidigt och jag ännu inte lärt mig att att gå och lägga mig kl 21 vilket jag måste göra om jag skall vara pigg har jag mest varit som en zombie under tiden då jag inte jobbar. Imorgon har jag dock sovmorgon till kl 11, ska bli sjukt skönt. Har precis ätit en supergod middag. Lagade som titeln på inlägget beskriver stekt röding med ungsgratinerade grönsaker, närmare bestämt rödbetor, morötter, palsternacka och salladslök och lite sallad. Till efterrätt blev det jordgubbar, blåbär och galiamelon med vaniljglass. Nu ska jag däcka i soffan

Röding, ruskigt gott

You can leave a response, or trackback from your own site.